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Svezzamento e tavola di famiglia: crescere bambini sereni con il cibo
Come gestire lo svezzamento e i pasti di tutta la famiglia con serenità. I consigli di Francesca Coppini – nutrizionista a Vicenza, Firenze e online.
11/8/20252 min read
Lo svezzamento: un momento di scoperta per tutta la famiglia
Lo svezzamento non è solo un passaggio nutrizionale: è un’esperienza sensoriale e affettiva. Il bambino scopre sapori, consistenze, profumi — e i genitori (o caregiver) scoprono nuovi equilibri in cucina e a tavola.
Nel mio ruolo di nutrizionista a Vicenza e Firenze, supporto le famiglie a vivere questa fase con meno ansia e più fiducia, creando percorsi personalizzati che integrano lo svezzamento nel contesto di tutte le abitudini familiari.
🥄 Svezzamento tradizionale o baby-led weaning?
Non esiste un unico “metodo” perfetto: sia lo svezzamento tradizionale che il baby-led weaning (BLW) funzionano, quando gestiti con consapevolezza.
L’importante è:
garantire sicurezza (non dare alimenti a rischio soffocamento)
gradualità (introdurre i nuovi alimenti uno dopo l’altro)
varietà (in gusti, consistenze, gruppi alimentari)
Nel mio percorso famiglia a Vicenza e Firenze o online, spiego come bilanciare le quantità di ferro, proteine e carboidrati, come introdurre nuovi alimenti e come prevenire le carenze più comuni.
🍲 Una sola tavola per grandi e piccoli
Credo molto nell’idea della “tavola unica”, ovvero mangiare tutti insieme — grandi e piccoli — come occasione di educazione al gusto e benessere.
Ecco qualche esempio semplice:
Pasta integrale con verdure e legumi frullati per i più piccoli, interi (o con pezzetti) per i grandi.
Polpette di lenticchie al forno (verrà apprezzata anche dai più grandi!).
Minestrone con cereali e legumi: si può servire “tutto intero” per gli adulti e in versione più morbida per il bambino.
Con piccoli adattamenti, un unico pasto può diventare occasione di condivisione, risparmio di tempo e educazione alimentare.


💚 Come una nutrizionista può aiutarti
Nel mio lavoro con le famiglie a Vicenza, Firenze e online, accompagno genitori e bambini passo dopo passo nel creare abitudini sostenibili:
educazione alimentare per tutta la famiglia, non solo per il bambino;
menù settimanali bilanciati (che tengono conto di gusti, età, impegni);
strategie per gestire i famosi “no grazie” a tavola;
prevenzione della selettività alimentare e delle carenze più comuni.
Il mio obiettivo è che il momento del pasto diventi sereno, non fonte di stress.
🌾 Conclusione
Svezzare con serenità significa educare al piacere del cibo e alla curiosità, non solo nutrire.
Se vuoi una guida professionale e piani personalizzati per la tua famiglia, puoi prenotare una consulenza nel mio studio o online: iniziamo insieme un percorso verso una tavola felice e consapevole.


Il mio studio di Vicenza
Viale Sant' Agostino, 85, 36100 Vicenza VI
Biologa Nutrizionista
Firenze - Vicenza - Online